心脏病专家Sanjay Bhojraj指出，在20年的心脏病、血管阻塞及代谢紊乱治疗经验中，他观察到一个心血管健康领域中常被忽略的重要因素：下班后的生活方式。他强调，夜晚的决定将影响身体是进入修复模式，还是持续处于高压状态。作为一名心脏病科医生，他本人在晚上7点后会避免进行七项活动。

第一项是避免深夜进食。人体的新陈代谢遵循昼夜节律，晚间胰岛素敏感度会降低，身体消化葡萄糖和脂肪的效率也随之减弱。较晚的进食时间与餐后血糖飙升、脂质代谢异常以及炎症信号增加之间存在关联。

研究表明，提早用餐有助于维持更健康的血压和血糖水平。